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Speisekarte
Starters

KALTE VORSPEISEN

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1- MAST O KHIAR

Joghurt-Dip mit Gurken, Minze und Gewürzen

4,50 
2- MAST O MUSSIR

Joghurt-Dip mit Wildknoblauch und Gewürzen

4,50 
3- MAST O BORANI

Spinatstreifen eingelegt in Joghurtsoße

4,80 
4- MAST O BADEMJUN

geräucherte Auberginen mit Knoblaucharoma und Kräutern in Joghurtsoße

4,90 
5- OLIVEN

grün │ schwarz

4,90 
6- EINGELEGTE OLIVEN

eingelegt in Walnuss- und Granatapfelsoße

6,40 
7- KRÄUTERTELLER

Petersilie, Tomaten, Schafskäse und Oliven

5,50 

WARME VORSPEISEN

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11- MIRSA BADEMJUN

gegrillte Auberginen mit Tomaten, Knoblauch, Gewürzen und Eiern

8,20 
12- KASHKE BADEMJUN

Auberginen mit Minze, persischer Buttermichsoße und gerösteten Zwiebeln

8,20 
13- KUKU SABZI

Quiche aus verschiedenen Kräutern, dazu Joghurtsoße

7,30 
14- GEMISCHTER VORSPEISEN TELLER

für 2 Personen - Eine Auswahl aus kalten und warmen Vorspeisen

22,00 
15- GEMISCHTER VORSPEISENTELLER

für 4 Personen - Eine Auswahl aus kalten und warmen Vorspeisen

30,00 

SALATE & SUPPEN

Zu allen Vorspeisen wird persischer Sesamfladenbrot serviert

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21- SALAT SHIRAZI

fein gewürfelte Gurken, Tomaten und Zwiebeln mit Minze, Olivenöl und…

4,40 
22- SAISON SALAT

Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Schafskäse und Oliven, dazu Kräuterdressing

8,20 
31- FRISCHE TAGESSUPPE
5,00 

VEGETARISCHE GERICHTE

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41- SAHARA

Auberginen, gelbe Linsen und Limetten in einer delikaten Tomatensoße, dazu als…

15,00 
42- KÜSTE

Okraschoten in einer Tomatensoße, dazu als Beilage eine Portion Safran Reis…

15,00 
43- SEIDE

Gedünsteter Blattspinat und Pflaumen in einer kräftig grünen Soß…

15,00 
44-DSCHUNGEL

Verschiedene Kräuter, Kidney Bohnen und Limetten in einer intensiven grünen…

15,00 
45-LEYLA

Feine Walnuss-Granatapfel-Soße mit Mango, dazu als Beilage eine Portion Safran Reis…

16,00 
46-REGENBOGEN

Pflaumen und Möhren in einer delikaten Soße (süß), dazu als…

15,00 
47- YETIM – CHE

Schmorgericht mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten und Gewürzen, dazu als Beilage…

14,50 

SCHMORGERICHTE

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51- GHEYMEH BADEMJUN

Lammgulasch, Auberginen, gelbe Linsen und Limetten in einer delikaten Tomatensuppe

16,00 
52- BAMIEH

Lammgulasch und Okraschoten in einer Tomatensoße

16,00 
53- ALU ESFENAJ

Lammgulasch, Blattspinat und Pflaumen in einer kräftig grünen Soße

16,00 
54- GHORMEH SABZI

Lammgulasch, verschiedene Kräuter, Kidney Bohnen und Limetten in einer intensiven grü…

16,00 
55- FESSENJUN

gebratenes Hähnchenfleisch in einer feinen Walnuss-Granatapfelsoße

17,00 
56- ALU HAWIJ

gebratenes Hähnchenbrustfilet, Pflaumen und Möhren in einer delikaten Soße

&…

17,00 
GRILLSPEZIALITÄTEN VOM LAMM ODER HUHN

Zu jedem Gericht wird Safranreis serviert

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61- CHELO KUBIDEH

2 Lammhackfleischspieße mit Grilltomate, Safranreis und kleiner Salat

16,00 
62- CHELO BARG

Lammfiletspieß mit Grilltomate, Safranreis und kleiner Salat

22,00 
63- CHELO CHENJE

Lammrückenstücke am Spieß mit Grilltomate, Safranreis und kleiner Salat

21,00 
64- DJUDJE

eingelegtes Hähnchenfleisch am Spieß in Soße mit Grilltomate, Safranreis und…

17,00 
65- SOLTANI

je 1 Spieß Kubideh und Barg mit Grilltomate, Safranreis und kleiner Salat

26,00 
67-GHAFGHAS

Spieß aus Lamm und Hähnchenfleisch mit Grilltomate, Paprika, Safranreis und kleiner…

24,00 
68- VASIRI

Kombination aus je 1 Spieß Djudje und Kubideh mit Grilltomate, Safranreis und kleiner…

22,00 
69- GRILLPLATTE FÜR 2 PERSONEN

1 Spieß Barg, 1 Djudje, 2 Kubideh, Grilltomaten, 2 Safranreis, 2 Joghurtbeilagen Nr. 1 und 2 und kleiner Salat

52,00 

XXL SANDWICHES

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71- KUBIDEH

gegrilltes Lammhackfleisch mit Salat in Sandwich

9,00 
72- DJUDJE

gegrilltes Hähnchenfleisch mit Salat in Sandwich

9,00 
73- SOSIS BANDARI

persische Wurstpfanne mit Salat in Sandwich

8,50 
74- KALBZUNGE

Kalbzunge mit Petersilie, Tomaten und Salat in Sandwich

10,00 
75- OLIVIER

persischer Hähnchen-Kartoffel-Salat mit Tomaten und Salzgurken in Sandwich

8,50 
76- VEGGIE SANDWICHES

Quiche aus verschiedenen Kräutern und Kartoffeln in Sandwich

8,50 

To GO boxen

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90- Kubibox 1

Gehacktes Lammfleischspieß mit würzigem Tomatenreis oder safran Reis, Salat und Joghurt

9,90 
91- Kubibox 2

Gehacktes Lammfleischspieß mit Pommes, Salat und Joghurt

9,90 
92-Djubibox 1

Hähnchenfleischspieß mit würzigem Tomatenreis oder safran Reis , Salat und Joghurt

9,90 
93- Djubibox 2

Hähnchenfleischspieß mit Pommes, Salat und Joghurt

9,90 
94-Veggiebox

Ratatouille-Gemüse mit würzigem Tomatenreis oder safran Reis , Salat und Joghurt

9,90 
95- Veggiebox 2

Ratatouille-Gemüse mit Pommes, Salat und Joghurt

9,90 
Sweet dreams

Nachtisch

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81-MASHTI EIS

persisches Vanilleeis mit Safran und Pistazien

6,50 
82-FALUDEH

Nudeleis nach persischer Art

6,50 
83-FALUDEH BASTANI

(Mixed from Nr. 81 and 82)

7,00 
84-RESHTE – KHOSHKAR

2 gefüllte Reistaschen mit Walnuss, Zimt und braunem Zuckersirup

7,50 
85-GEMISCHTER NACHTISCH TELLER

(kleine Portion von Nr. 81,82 und 84)

8,50 

GETRÄNKE

Alkoholfreie Getränke
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COLA, FANTA, SPRITE 0,2L
2,70 
WASSER (SPRUDEL, STILL) 0,2L
2,70 
MINERAL WASSER 0,7L
5,50 
STILLES WASSER EVIAN 1L
6,50 
APFELSAFT, ORANGENSAFT 0,2L
2,80 
BITTER LEMON
2,90 
TONIC WATER
2,90 
APFELSCHORLE KL. 0,2L
2,50 
APFELSCHORLE GR. 0,5L
4,50 
DUGH 0,2L

(persisches Joghurtgetränk)

3,00 
DUGH 1L

(persisches Joghurtgetränk)

8,00 
Biersorten
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König Pils 0,31
3,30 
Diebels Alt 0,31
3,30 
Budweiser 0,31
3,30 
Erdinger Weizenbier 0,51
5,50 
Radler 0,51
4,90 
Spirituosen
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Vodka Moskovskaya 2cl
3,40 
Tequilla Silver & Gold 2cl
3,70 
Whisky Balantine 2cl
5,50 
Averna, Ramazotti, Fernet Branca 2cl
3,20 
Offenen Weine
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Rotwein

Französischer trockener Rotwein 0,21

3,90 
Rotwein

Französischer trockener Rotwein 0,51

7,80 
Rotwein

lieblich 0,21

4,50 
Rotwein

lieblich 0,51

8,50 
Weißwein

Italienischer trockener Weißwein 0,21

italian dry white wine 0,21

4,20 
Weißwein

Trockener Weißwein 0,51

italian dry white wine 0,51

9,00 
Wein aus der Flasche
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Shiraz Cabernet

Australisch, trocken und intensiv 0,751

23,00 
Rioja

Spanisch, würzig und trockener Rotwein 0,751

27,00 
Diverse Rot und Weißweine 0,751
19,00 
Gavi di Gavi

Italienischer trockener Weißwein 0,751

24,50 
Unsere Teeauswahl
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Schwarzer Tee (Klein)

(herrlich duftend mit Kardamom und ….)

1,50 
Schwarzer Tee (Groß)

(herrlich duftend mit Kardamom und ….)

2,50 
Safranfäden Tee (kanne)
10,00 
Tee mit persischen Rosenknospen (Kanne)

Wahlweise mit Rosmarie

8,90 
Tee mit frischer Pfefferminze (Naana)

Glass Groß

4,20 
Tee mit frischer Pfefferminze (Naana)

Kanne

8,50 
Blumiger und fruchtiger Beerentee (Kanne)

(Cranberry, Goji-Beeren, Sauerkirsche und Granatapfel)

9,00 
Golgav Zaban-Tee (Kanne)

Borretsch und getrocknete Limette

9,00 
WARM DRINKS
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TEE MIT FRISCHEN MINZBLÄTTERN
2,80 
KAFFEE
2,80 
CAPUCCINO
2,80 
LATTE MACCHIATO
2,80 
HEISSE SCHOKOLADE
2,80 
ESPRESSO
2,00 

Liebe Gäste ,
da wir täglich frisch kochen und alle Gerichte aus einer KÜCHE kommen, können Spuren von folgenden Produkten in unseren Speisen vorhanden
sein:
Gluten haltige
Getreide,
Eier, Fische,
WALNÜSSE, Pistazien,
Mandeln, Milch,
Sellerie, Lupinen,
Weichtiere
Schwefeldioxid, Sulfide
Falls euch Allergien bekannt sind, sprecht uns bitte an!
Wir informieren euch dann
hingehend.
Eine Dokumentation ist an der Theke erhältlich

Restaurant Risso
Persisch | Authentisch

 

Jahnstraße 86
40215 Düsseldorf

0160 3677151

info@risso-restaurant.de

 

Montag – Sonntag:

12.00 – 22.00 Uhr