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Speisekarte
Starters

KALTE VORSPEISEN

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1- MAST O KHIAR
4,80 
Joghurt-Dip mit Gurken, Minze und Gewürzen
2- MAST O MUSSIR
4,80 
Joghurt-Dip mit Wildknoblauch und Gewürzen
3- MAST O BORANI
5,00 
Spinatstreifen eingelegt in Joghurtsoße
4- MAST O BADEMJUN
5,20 
geräucherte Auberginen mit Knoblaucharoma und Kräutern in Joghurtsoße
5- OLIVEN
5,50 
grün │ schwarz
6- EINGELEGTE OLIVEN
6,80 
eingelegt in Walnuss- und Granatapfelsoße
7- KRÄUTERTELLER
6,20 
Petersilie, Tomaten, Schafskäse und Oliven

WARME VORSPEISEN

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11- MIRSA BADEMJUN
9,10 
gegrillte Auberginen mit Tomaten, Knoblauch, Gewürzen und Eiern
12- KASHKE BADEMJUN
9,10 
Auberginen mit Minze, persischer Buttermichsoße und gerösteten Zwiebeln
13- KUKU SABZI
7,90 
Quiche aus verschiedenen Kräutern, dazu Joghurtsoße
14- GEMISCHTER VORSPEISEN TELLER
28,00 
für 2 Personen - Eine Auswahl aus kalten und warmen Vorspeisen
15- GEMISCHTER VORSPEISENTELLER
38,00 
für 4 Personen - Eine Auswahl aus kalten und warmen Vorspeisen

SALATE & SUPPEN

Zu allen Vorspeisen wird persischer Sesamfladenbrot serviert

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21- SALAT SHIRAZI
4,80 
fein gewürfelte Gurken, Tomaten und Zwiebeln mit Minze, Olivenöl und Limettensaft
22- SAISON SALAT
9,20 
Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Schafskäse und Oliven, dazu Kräuterdressing
31- FRISCHE TAGESSUPPE
6,80 

VEGETARISCHE GERICHTE

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41- SAHARA
17,00 
Auberginen, gelbe Linsen und Limetten in einer delikaten Tomatensoße, dazu als Beilage eine Portion Safran Reis und kleiner Salat oder Joghurtschale
42- KÜSTE
17,00 
Okraschoten in einer Tomatensoße, dazu als Beilage eine Portion Safran Reis und kleiner Salat oder Joghurtschale
43- SEIDE
17,00 
Gedünsteter Blattspinat und Pflaumen in einer kräftig grünen Soße, dazu als Beilage eine Portion Safran Reis und kleiner Salat oder Joghurtschale
44-DSCHUNGEL
17,00 
Verschiedene Kräuter, Kidney Bohnen und Limetten in einer intensiven grünen Soße, dazu als Beilage eine Portion Safran Reis und kleiner Salat oder Joghurtschale
45-LEYLA
18,00 
Feine Walnuss-Granatapfel-Soße mit Mango, dazu als Beilage eine Portion Safran Reis und kleiner Salat oder Joghurtschale
46-REGENBOGEN
17,00 
Pflaumen und Möhren in einer delikaten Soße (süß), dazu als Beilage eine Portion Safran Reis und kleiner Salat oder Joghurtschale
47- YETIM – CHE
16,00 
Schmorgericht mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten und Gewürzen, dazu als Beilage eine Portion Reis und Jorghurtschale

SCHMORGERICHTE

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51- GHEYMEH BADEMJUN
18,00 
Lammgulasch, Auberginen, gelbe Linsen und Limetten in einer delikaten Tomatensuppe
52- BAMIEH
18,00 
Lammgulasch und Okraschoten in einer Tomatensoße
53- ALU ESFENAJ
18,00 
Lammgulasch, Blattspinat und Pflaumen in einer kräftig grünen Soße
54- GHORMEH SABZI
18,00 
Lammgulasch, verschiedene Kräuter, Kidney Bohnen und Limetten in einer intensiven grünen Soße
55- FESSENJUN
19,00 
gebratenes Hähnchenfleisch in einer feinen Walnuss-Granatapfelsoße
56- ALU HAWIJ
18,00 
gebratenes Hähnchenbrustfilet, Pflaumen und Möhren in einer delikaten Soße  
GRILLSPEZIALITÄTEN VOM LAMM ODER HUHN

Zu jedem Gericht wird Safranreis serviert

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61- CHELO KUBIDEH
18,00 
2 Lammhackfleischspieße mit Grilltomate, Safranreis und kleiner Salat
62- CHELO BARG
25,00 
Lammfiletspieß mit Grilltomate, Safranreis und kleiner Salat
63- CHELO CHENJE
23,00 
Lammrückenstücke am Spieß mit Grilltomate, Safranreis und kleiner Salat
64- DJUDJE
19,00 
eingelegtes Hähnchenfleisch am Spieß in Soße mit Grilltomate, Safranreis und kleiner Salat
65- SOLTANI
29,00 
je 1 Spieß Kubideh und Barg mit Grilltomate, Safranreis und kleiner Salat
67-GHAFGHAS
27,00 
Spieß aus Lamm und Hähnchenfleisch mit Grilltomate, Paprika, Safranreis und kleiner Salat
68- VASIRI
25,00 
Kombination aus je 1 Spieß Djudje und Kubideh mit Grilltomate, Safranreis und kleiner Salat
69- GRILLPLATTE FÜR 2 PERSONEN
58,00 
1 Spieß Barg, 1 Djudje, 2 Kubideh, Grilltomaten, 2 Safranreis, 2 Joghurtbeilagen Nr. 1 und 2 und kleiner Salat

XXL SANDWICHES

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71- KUBIDEH
10,00 
gegrilltes Lammhackfleisch mit Salat in Sandwich
72- DJUDJE
11,00 
gegrilltes Hähnchenfleisch mit Salat in Sandwich
73- SOSIS BANDARI
10,00 
persische Wurstpfanne mit Salat in Sandwich
74- KALBZUNGE
12,00 
Kalbzunge mit Petersilie, Tomaten und Salat in Sandwich
75- OLIVIER
10,00 
persischer Hähnchen-Kartoffel-Salat mit Tomaten und Salzgurken in Sandwich
76- VEGGIE SANDWICHES
10,00 
Quiche aus verschiedenen Kräutern und Kartoffeln in Sandwich

To GO boxen

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90- Kubibox
11,00 
Gehacktes Lammfleisch mit Safran Reis, oder Pommes, Salat und Joghurt.
92-Djubibox
12,00 
Hähnchenfleischspieß mit Safran Reis, Salat und Joghurt.
94- Veggiebox
11,00 
Ratatouille-Gemüse mit Safran Reis oder Pommes, Salat und Joghurt.
95- Bandari box
11,00 
Persische Wurstpfanne mit Pommes und Salat.
Sweet dreams

Nachtisch

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81-MASHTI EIS
7,20 
persisches Vanilleeis mit Safran und Pistazien
82-FALUDEH
7,20 
Nudeleis nach persischer Art
83-FALUDEH BASTANI
7,80 
(Mixed from Nr. 81 and 82)
84-RESHTE – KHOSHKAR
8,00 
2 gefüllte Reistaschen mit Walnuss, Zimt und braunem Zuckersirup
85-GEMISCHTER NACHTISCH TELLER
10,00 
(kleine Portion von Nr. 81,82 und 84)

GETRÄNKE

Alkoholfreie Getränke
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COLA, FANTA, SPRITE 0,2L
2,90 
WASSER (SPRUDEL, STILL) 0,2L
2,90 
MINERAL WASSER 0,7L
5,80 
STILLES WASSER EVIAN 1L
6,80 
APFELSAFT, ORANGENSAFT 0,2L
2,90 
BITTER LEMON
3,10 
TONIC WATER
3,10 
APFELSCHORLE KL. 0,2L
2,80 
APFELSCHORLE GR. 0,5L
4,80 
DUGH 0,2L
3,10 
(persisches Joghurtgetränk)
DUGH 1L
8,20 
(persisches Joghurtgetränk)
Risso Cocktails in drei Varianten
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Fouzieh Cocktail
9,00 
Kashmar Feigen Likör Martini blanc dry zitronensaft Bitter Lemon
Sorraya Cocktail
9,00 
Kashmar Kirschen Likör Aperol zitronensaft Bitter Lemon
Farah Cocktail
9,00 
Kashmar Granatapfel Likör Kräuter Likör zitronensaft Apfelsaft
Biersorten
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König Pils 0,31
3,80 
Diebels Alt 0,31
3,80 
Budweiser 0,31
3,80 
Erdinger Weizenbier 0,51
6,50 
Radler 0,51
5,50 
Spirituosen
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Vodka Moskovskaya 2cl
4,10 
Tequilla Silver & Gold 2cl
4,10 
Whisky Balantine 2cl
6,10 
Averna, Ramazotti, Fernet Branca 2cl
4,10 
Offenen Weine
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Rotwein
4,50 
Französischer trockener Rotwein 0,21
Rotwein
8,50 
Französischer trockener Rotwein 0,51
Rotwein
5,10 
lieblich 0,21
Rotwein
9,20 
lieblich 0,51
Weißwein
4,80 
Italienischer trockener Weißwein 0,21 italian dry white wine 0,21
Weißwein
9,20 
Trockener Weißwein 0,51 italian dry white wine 0,51
Wein aus der Flasche
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Shiraz Cabernet
23,00 
Australisch, trocken und intensiv 0,751
Rioja
27,00 
Spanisch, würzig und trockener Rotwein 0,751
Diverse Rot und Weißweine 0,751
19,00 
19,00 € - 35,00 €
Unsere Teeauswahl
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Schwarzer Tee (Klein)
1,80 
(herrlich duftend mit Kardamom und ….)
Schwarzer Tee (Groß)
2,80 
(herrlich duftend mit Kardamom und ….)
Safranfäden Tee (kanne)
14,00 
Tee mit persischen Rosenknospen (Kanne)
9,80 
Wahlweise mit Rosmarie
Tee mit frischer Pfefferminze (Naana)
4,50 
Glass Groß
Tee mit frischer Pfefferminze (Naana)
9,00 
Kanne
Blumiger und fruchtiger Beerentee (Kanne)
9,80 
(Cranberry, Goji-Beeren, Sauerkirsche und Granatapfel)
Golgav Zaban-Tee (Kanne)
10,80 
Borretsch und getrocknete Limette
WARM DRINKS
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TEE MIT FRISCHEN MINZBLÄTTERN
2,90 
KAFFEE
3,20 
CAPUCCINO
3,80 
LATTE MACCHIATO
3,80 
HEISSE SCHOKOLADE
3,50 
ESPRESSO
2,80 

Liebe Gäste ,
da wir täglich frisch kochen und alle Gerichte aus einer KÜCHE kommen, können Spuren von folgenden Produkten in unseren Speisen vorhanden
sein:
Gluten haltige
Getreide,
Eier, Fische,
WALNÜSSE, Pistazien,
Mandeln, Milch,
Sellerie, Lupinen,
Weichtiere
Schwefeldioxid, Sulfide
Falls euch Allergien bekannt sind, sprecht uns bitte an!
Wir informieren euch dann
hingehend.
Eine Dokumentation ist an der Theke erhältlich

Restaurant Risso
Persisch | Authentisch

 

Jahnstraße 86
40215 Düsseldorf

0160 3677151

info@risso-restaurant.de

 

Montag – Sonntag:

12.00 – 22.00 Uhr